上鮮屑機(jī)是產(chǎn)品落在均勻鋪滿鮮面包糠的皮帶上,通過料斗里泄出的面包屑將產(chǎn)品覆蓋,經(jīng)過可調(diào)節(jié)的壓輥,使新鮮的面包屑均勻的附著在產(chǎn)品上,裹鮮面包屑機(jī)適用于肉類、海鮮、蔬菜等產(chǎn)品裹鮮面包糠。
裹鮮屑機(jī)與上漿機(jī),上粉機(jī)配合使用,面包糠蝦上康機(jī)可單獨(dú)使用。對市場上流行的漢堡肉餅、麥樂雞塊、魚香漢堡肉餅、土豆餅、南瓜餅、肉串、魷魚圈蝦等產(chǎn)品進(jìn)行上鮮面包屑處理,是配送中心、食品工廠理想的上鮮面包屑設(shè)備。
上鮮康機(jī)圖片
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鮮康機(jī)
上鮮康機(jī)技術(shù)參數(shù)
型號 |
網(wǎng)帶寬度 |
輸入高度 |
輸出高度 |
網(wǎng)帶速度 |
最小鮮屑容積 |
最大鮮屑容積 |
功率 |
電源 |
設(shè)備重量 |
外形尺寸 |
SXKJ-600 |
600mm |
1000-1100mm |
950-1150mm |
3-15m/min |
90L |
150L |
5.8KW |
380v,50hz/3p |
890kg |
3750x1800x1860mm |
其他型號上鮮康機(jī)的技術(shù)參數(shù)
型號 |
網(wǎng)帶寬度 |
輸入高度 |
輸出高度 |
網(wǎng)帶速度 |
最小鮮屑容積 |
最大鮮屑容積 |
功率 |
電源 |
設(shè)備重量 |
外形尺寸 |
SXKJ-400 |
400mm |
1000-1100mm |
950-1150mm |
3-15m/min |
80L |
140L |
5.4KW |
380v,50hz/3p |
800kg |
3750x1600x1860mm |
設(shè)備特點:
【通過皮帶傳動,避免新鮮面包屑的結(jié)構(gòu)與形狀不被破壞
【設(shè)有強(qiáng)力風(fēng)刀,振動器去除多余面包屑;
【特殊的落料結(jié)構(gòu),面包屑五破損;
【整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì),符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),便于清洗。
【上下皮帶及上網(wǎng)帶采用變頻調(diào)速,調(diào)整方便;
【操作方便。衛(wèi)生、安全可靠;
【螺桿回料,對面包糠破損小。
加工原料
類型 |
肉類 |
水產(chǎn)類 |
蔬菜 |
其他 |
原料 |
雞肉、牛肉、豬肉、羊肉等 |
魚、蝦等 |
馬鈴薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 |
肉和蔬菜混合 |
產(chǎn)品 |
上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、雞排、肉排、甜不辣、各類肉串 |
魚排、面包蝦.魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮食品 |
土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 |
各類漢堡餅、關(guān)東煮食品 |
產(chǎn)品細(xì)節(jié)展示
1.壓輥:
2.皮帶:
3.螺桿裝置:
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